なんとなく敷居が高く、入れないでいたのですが、
同じアパートのお友達と、勇気を出して行ってみました!
目的は、グリーンカレーの食材を購入すること。
ココナッツミルク
グリーンカレーペースト
ナンプラー
↑食材を買うのは私は初めて!
ナンプラーは、他に何の料理に使ってよいやら全く見当がつかなかったので、
男の店員さんに聞いてみたら、ちょっと最初は通じなかったらしく
「そう、ナンプラー!」とか「210円!」なんてちょっと的外れな答えが返ってきたり。
しばらくして、やっと通じたみたいで
「ちょっと、待って!」と奥に引っ込んだかと思ったら
ぎぼの糸(そうめん)を持ってきて、これにかけるといい!と教えてもらいました。。
突然、ぎぼの糸が出てきて、かなりウケましたよ~ナイス♪
グリーンカレーを作ってみると言ったら、何の葉っぱだか分らなかったけど
香草を2種類頂きました!
お友達に教えてもらったレシピで作ってみたら、意外に簡単。
やっぱり辛かったけど、普通のカレーだとつい食べ過ぎてしまうから
ガツガツ食べられなくてちょうどいいかも~♪
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